活動策劃&聯絡窗口︰菁（katch），地質系畢業。任職台灣和香港多家NGO，長期在原始部落山寨從事援助。中國國家地質學會洞穴探險協會會員。主要經歷︰阿里，可可西里，戈壁雅丹，中國最北的林海雪原，武隆天坑洞穴探險......2004跟蹤拍攝喜馬拉雅游牧民冬季遷徙獲〞2005EPSON人文攝影獎〞，2007獲creative commons〞首屆知識共享攝影大賽人文獎〞......作品多次獲獎并展出。電話︰0086-13883843189傳真：0086-991-2603261 MSN︰jing0720@hotmail.com Skype︰katch2007 Email: jing0720@hotmail.com QQ︰420650397
新疆地區活動顧問和接待︰狐狸（李璐），積累近十年的職業戶外領隊和攝影嚮導資歷。主要經歷︰帶隊無數次海內外攝影團在新疆從事攝影創作，帶隊鳳凰衛視，三立電視台等多家媒體在新疆記錄片拍攝。個人經歷︰徒步穿越博格達峰，登頂玉珠峰，天格爾峰，塔克爾巴斯峰，徒步穿越塔克拉瑪干沙漠，探尋〞古精絕國〞－尼雅遺址......
四川西藏高山地區安全協助︰蘇拉王平（藏族），川藏高山嚮導協作隊總隊長，戶外登山品牌shehe和marmot合作伙伴。個人愛好與特長： 登山、高山攝影。2003.5 三峰登頂，2004.6.15 貢嘎地區山峰探路，2004.7.19 雀兒山登頂，2005.2 奧太美登頂，2005.7 慕士塔格登頂，2005.8 婆繆峰登頂，2005.9 雪寶頂登頂，2005.10 田海子登頂，2006.7帶領新加坡女子登山隊慕士塔格登頂............多次參與山難救援
雲南川西地區活動顧問和接待︰毛天雪（雪狼子），職業戶外人定居稻城，創立亞丁人社區自然生態保護協會，著作〞稻城亚丁--蓝色星球上最后的圣地〞
湖南貴州地區活動顧問和接待︰舊版（徐江雷），職業登山家，創辦戶外公司專業從事戶外托展和戶外培訓。2007年5月24日，成功登頂珠穆朗瑪峰，成為湖南登頂珠峰第一人。
〞冰糖葫蘆〞是北方的一種零食傳統小吃，冰糖葫蘆或糖葫蘆是北京的叫法，在天津稱之為〞糖礅〞，而在東北地區，冰糖葫蘆用干果脯製做失去了艷麗的色彩，呈現忠實的暗紅。
相傳南宋宋光皇帝愛妃得了怪病，面黃飢瘦不思飲食。藥施無效，御醫束手無策。後一遊醫揭榜進宮，用冰糖和山楂煎熬早晚各五粒食用，竟飲食大進，恢復昔日嬌艷，冰糖山楂被宮中封為御點。及後傳至民間，用竹籤穿串，狀像葫蘆，故稱為〞冰糖葫蘆〞。
在北京市容管理的整治下，街頭巷行已經看不到那舊時的糖葫蘆小販兜售糖葫蘆的景象︰把一串串豔紅的冰糖葫蘆插在草把上，扛著一棵像結滿紅果子的大草把樹，沿街吆喝〞冰糖葫蘆，蜜勒冰糖葫蘆〞……招引著一群饞嘴的小孩子尾隨追逐。
在北京朋友的介紹下，我光顧了一家口碑不錯的〞冰糖葫蘆〞小店，晶瑩剔透的薄冰糖，紅彤酸軟的山楂，鮮嫩欲滴的草莓，酥脆甜香的核桃... ...散發著一股股誘人的氣息，讓我在小店外流連駐守了一個小時，才把每樣品種都一一嚐透。
我最愛的冰糖草莓串
最後離開北京飛機起飛前，還特別繞到這家小店，打包一袋我最喜歡的冰糖草莓，才欣然離京。
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FOXPAPAGO[遊記攻略] (8)