喀纳斯蒙古族的除夕夜2.jpg  

隨著女主人自釀酒的醇香能感到新年就要到了。從抵達的當天直到離開,每晚都在他們熱情獻上的美酒中昏昏入睡。

喀纳斯蒙古族的除夕夜4.jpg

除夕這一天,他們依然忘不了將第一杯濃濃的野果酒獻給遠方的客人。 熱騰騰的手扒牛肉上桌了,這是年夜飯中的主菜

喀纳斯蒙古族的除夕夜6.jpg

分牛肉是十分講究的,由每家年輕人用一把刀子切肉分給大家,其他人是不準亂動刀子的。我想,這大概是與過去的狩獵文化有關聯吧。

喀纳斯蒙古族的除夕夜5.jpg

牛腿骨要用哈達系好,由長輩送給家裡的年輕人,祝福全家新的一年裡合睦、美滿、幸福安康。 
喀纳斯蒙古族的除夕夜3.jpg

除夕夜裡,一項最重要的儀式就是要砍開牛腿骨而這項工作必須是男人來做,骨頭代表過去的一年,牛骨髓則代表新的一年,每人品嘗一口后再敬獻給成吉思汗和佛祖的神位,表示辭舊迎新。

喀纳斯蒙古族的除夕夜4.jpg

    全站熱搜

    foxpapago 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()