〞冰糖葫蘆〞是北方的一種零食傳統小吃，冰糖葫蘆或糖葫蘆是北京的叫法，在天津稱之為〞糖礅〞，而在東北地區，冰糖葫蘆用干果脯製做失去了艷麗的色彩，呈現忠實的暗紅。
相傳南宋宋光皇帝愛妃得了怪病，面黃飢瘦不思飲食。藥施無效，御醫束手無策。後一遊醫揭榜進宮，用冰糖和山楂煎熬早晚各五粒食用，竟飲食大進，恢復昔日嬌艷，冰糖山楂被宮中封為御點。及後傳至民間，用竹籤穿串，狀像葫蘆，故稱為〞冰糖葫蘆〞。
在北京市容管理的整治下，街頭巷行已經看不到那舊時的糖葫蘆小販兜售糖葫蘆的景象︰把一串串豔紅的冰糖葫蘆插在草把上，扛著一棵像結滿紅果子的大草把樹，沿街吆喝〞冰糖葫蘆，蜜勒冰糖葫蘆〞……招引著一群饞嘴的小孩子尾隨追逐。
在北京朋友的介紹下，我光顧了一家口碑不錯的〞冰糖葫蘆〞小店，晶瑩剔透的薄冰糖，紅彤酸軟的山楂，鮮嫩欲滴的草莓，酥脆甜香的核桃... ...散發著一股股誘人的氣息，讓我在小店外流連駐守了一個小時，才把每樣品種都一一嚐透。
我最愛的冰糖草莓串
最後離開北京飛機起飛前，還特別繞到這家小店，打包一袋我最喜歡的冰糖草莓，才欣然離京。
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FOXPAPAGO[遊記攻略] (8)
YAYA~~這個好樣滴~~真的是飯後甜點的好東西，個人也喜歡草莓滴；但我家那口子說草莓上一點一<br /> 點黑黑滴像極了粉刺耶~~哈哈~~還好她沒看到不然.........
哈哈，管它粉不粉刺^^<br /> 今天我實在是被蛋餐攪暈了頭<br /> 滿腦子都想著吃的!!<br /> 味覺嚴重虛脫中...
草莓口味的...ㄜ 流口水了
鵝~~我看了看~不禁也流口水了XD
看起來好好吃ㄟ<br /> 口水直流拉....@@